Mayorista de Productos Agrícolas retira del mercado melón fresco cortado/procesado posiblemente contaminado con listeria monocytogenes

Wholesale Produce Supply de Minneapolis, Minnesota, retira del mercado melón fresco cortado/procesado debido a su potencial contaminación con Listeria monocytogenes, un microorganismo que puede causar infecciones graves, y en ocasiones mortales, en niños pequeños, personas frágiles o mayores, y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden experimentar solo síntomas breves, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y muerte fetal en mujeres embarazadas. El melón fresco cortado se vendió a distribuidores en Nebraska, Dakota del Norte y Wisconsin, quienes podrían haberlo distribuido a otros estados bajo las marcas “Harvest Cuts” y “Fresh and Finest” en supermercados tradicionales. El melón Fresh Cut se vendía en envases de plástico tradicionales con tapa tipo almeja bajo la etiqueta “Harvest Cuts” y “Fresh & Finest”, tanto en productos que incluían solo melón como en envases mixtos que incluían otras frutas frescas cortadas. Hasta la fecha, no se han reportado casos de enfermedades. El retiro del mercado se debió a un programa de muestreo rutinario de la empresa, que reveló que los productos terminados podrían contener bacterias. Wholesale Produce Supply ha suspendido la producción y distribución de los lotes afectados mientras la empresa continúa investigando la causa del problema. Se recomienda a los consumidores que hayan comprado productos afectados de “Harvest Cuts” o “Fresh & Finest” que los devuelvan al punto de compra para obtener un reembolso completo. Si tienen alguna pregunta, pueden contactar a Wholesale Produce Supply al (612) 378-2025 y preguntar por Steve Foster, vicepresidente de Seguridad Alimentaria y Control de Calidad. A continuación, se muestra una lista de los productos retirados del mercado en los puntos de venta:

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